山楂不能和什么一起吃，牛奶一起食用／海鲜一起食用／草莓一起食用

摘要：山楂是一种常见的水果，但是它也有一些不能和其他食物一起食用的情况，下面就来详细介绍一下。

牛奶是一种营养丰富的饮品，但是与山楂一起食用会导致胃部不适。山楂中含有丰富的果酸，而牛奶中的蛋白质与果酸结合后会产生凝块，容易引起消化不良、腹胀等症状。

海鲜是许多人喜爱的美食，但是与山楂一起食用会影响营养吸收。山楂中含有大量的维生素c，而海鲜中的蛋白质容易与维生素c结合生成不易被人体吸收的物质，影响营养的摄入。

草莓是夏季常见的水果，但是与山楂一起食用会导致腹泻。山楂中的果酸与草莓中的鞣酸结合后会产生不易消化的物质，引起肠胃不适，出现腹泻的症状。